台湾風かき氷を自宅で作る!ふわふわのかき氷を家庭で楽しむかき氷機とレシピが大人気!
東京トリセツタイムズにようこそ!
猛暑が続く2015年の夏!夏と言えば「かき氷」
今流行のふわふわの食感が楽しめるかき氷を自宅でも楽しみたい!
旅行やデート、行楽地でも「かき氷」は大人気だが、
お出かけしたときだけでなく、自宅でもかき氷を食べたい。
ただのかき氷なら普通のかき氷機で手軽に作れるが
ひと工夫あるかき氷機なら色々なかき氷が作れる。
玩具会社のWIZが販売している「YukiYuki」の場合、
氷を削る時の削る方を調整できるので
シャリシャリのかき氷からふわふわのかき氷まで
様々な食感のかき氷を手軽に作る事ができる。
2014年頃から流行っている「台湾かき氷」を
自宅で作れるなら、人気店に行列を作って並ばなくても
子供と一緒に、自宅でふわふわのかき氷を作って
夏の風物詩である「かき氷」を楽しむ事もできる。
もちろん子供だけでなく独身の女子達も
お風呂上がりにふわふわのかき氷を自分のオリジナルレシピで
台湾風かき氷をアレンジして味わう事だってできる。
台湾風かき氷を自宅で作る!ふわふわのかき氷を家庭で楽しむかき氷機とレシピが大人気!
ふわふわのかき氷
ここ数年、「かき氷」が見直され、
様々なレシピのかき氷が誕生している。
美味しいかき氷を求めてファストフードショップや甘味屋さんなどに
出かける事もあるが、
いろいろなかき氷を自宅で楽しむ事もできる。
今までのかき氷機の場合は、削り方を還る事ができなかったが、
昨年発売開始以来、かき氷機で人気のある「YukiYuki」の場合
削り方がダイヤルで選べる為、様々な食感を楽しめるかき氷ができる。
ふわふわのかき氷を食べた事があるだろうか?
ふわふわのかき氷を口に入れると、口の中で溶けていく氷に
感覚がないままシロップや蜜の旨味が口の中に広がる。
まるで新雪を口に入れたような感覚だ。
ふわふわのかき氷で人気の高いショップのメニューを
当ブログでも記事にしているので、
ご興味がありましたら、ご覧頂きたい。
ふわふわかき氷機「YukiYuki」
ふわふわのかき氷が自宅で作れるかき氷機、
WIZから販売されている「YukiYuki(ゆきゆき)」が
発売されたのは2014年だが、1年経った今でも大人気だ。
同じ機能の物が別のブランドで販売されてもいるが
全く同じ物なので、同じ形の物であれば、どちらを購入しても変わりはない。
氷の削り調整がついた物を選ぶのが大事である。
ふわふわかき氷機「YukiYuki」詳細
●ふんわり口どけなめらかな台湾スイーツをおうちで作れるかき氷メーカー
●きめの細かいわた雪のような氷が削り出せる
●調整ダイヤルで氷の粗さを変えることが可能
●純水でもOK。練乳やヨールグトなど乳製品でさらに美味しく
●料理研究家・スヌ子さんのレシピブック入り
[セット内容]本体、専用製氷カップ3個、レシピブック1冊、取扱説明書
材質:本体=ABS・ナイロン、氷押さえ=PS、製氷カップ=PE
重量:1.2kg
耐熱温度:本体・氷押さえ=70度、製氷カップ=40度
耐冷温度:本体・氷押さえ・製氷カップ=-20度
製氷カップサイズ:直径11.9×高さ6.4cm
本体サイズ :幅15×奥行19.5×高さ35cm
主な製造国 :台湾(台湾省/中華民国)
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ふわふわかき氷のレシピ
かき氷のレシピは無限にある。
氷を削るだけでなく、ヨーグルトをそのまま凍らせたり
フルーツをスムージーにして凍らせる事もできるので
かき氷のレシピは創造力で無限大に広がる。
一番は、クックパッドのようなかき氷のレシピを見て
真似してみる事から始めてみよう。
ふわふわ食感のかき氷をご自宅でお楽しみ頂きたい。
残念ながら、楽天のショップでは軒並み売り切れショップが並ぶが、
amazonの場合は、手に入る事もあるので、チェックしてみよう!
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