塩のソムリエが塩グルメを伝授!360種の塩を提供!塩専門店 塩屋[まーすやー]横浜に新オープン!

塩のソムリエが塩グルメを伝授!360種の塩を提供!塩専門店 塩屋[まーすやー]横浜に新オープン!
東京トリセツタイムズにようこそ!
今回ご紹介するのは「塩(しお)」の話。
国内外の「塩」を扱う「塩屋(まーすやー)」
この「塩屋(まーすやー)」の店頭には、塩のソムリエ、
ソルトソムリエ常駐していて、国内外の塩の選び方や使い方など
塩に関する様々な事が分かる上、国内外のこだわりの塩を販売している。
その塩の種類は360種!と膨大な数で、試食も可能。
塩の専門店で味見をしてから購入できる。
国内最大級の「塩の専門店」。
また、この「塩屋(まーすやー)」の看板商品として
塩のソフトクリームがある!
塩のソフトクリーム「雪塩ソフトクリーム」はまーすやーで大人気。
1日1,000本も売れる事があるという。
今回は、この塩の専門店「塩屋(まーすやー)」の
横浜店開店にちなみ、「まーすやー」のご紹介をしたいと思います。

塩のソムリエが塩グルメを伝授!360種の塩を提供!塩専門店 塩屋[まーすやー]横浜に新オープン!

塩専門店「塩屋(まーすやー)」

塩屋は、国内外の塩を多数販売するだけではなく、
オリジナルブレンドした塩「合わせ塩」も取り揃えている。
料理によって異なる塩を使い分ける事によって、
いつもとは違う料理が楽しめる。
塩屋には専門知識を持った塩のソムリエ「ソルトソムリエ」が常駐。
塩の選び方ら使い方を伝授してくれる。
また、塩の知識を養う「塩セミナー」や塩を使った料理を教えてくれる
「料理教室」も開催している。

塩のソムリエが塩グルメを伝授!360種の塩を提供!塩専門店 塩屋[まーすやー]横浜に新オープン!

「塩屋」は国内外のこだわりの塩を約360種類揃え、
店内全ての塩の試食も可能な国内最大級の専門店です。

また、塩の専門知識を備えたソルトソムリエ(自社資格)が常駐し、
お客様に塩の利用方法の提案や用途に合わせた選び方のコツを丁寧に説明します。

「塩屋 横浜店」は、昨今の万能調味料ブームを受け、
「雪塩」と国内外のこだわりの素材をブレンドした当社オリジナル商品
「合わせ塩」約50種を、既存店の約2倍のスペースを使って販売致します。

また、「塩屋」の看板商品で1日1,000本を販売することもある「雪塩ソフトクリーム」を、
店頭で直接購入できる対面販売コーナーも設けます。
さらに塩に関する知識セミナーや料理教室などを
定期的に開催していきます(横浜ベイクォーターのセミナールームを利用)。

塩専門店「塩屋(まーすやー)」の雪塩

宮古島の地下海水から作られる自然塩「雪塩」や
塩製品の製造販売と国内外の塩を扱う塩専門店「塩屋(まーすやー)」を展開
雪塩はソフトクリームとしても販売。
人気の看板商品である。

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塩専門店「塩屋(まーすやー)」店舗

塩屋は沖縄が本拠地のため、沖縄には店舗数も多い。
今後「塩屋(まーすやー)は店舗の拡大を計画しているので
全国的にも塩屋の店舗は増えていくでしょう。

塩専門店「塩屋(まーすやー)」横浜店

塩屋(まーすやー)横浜店は、2015年6月6日オープン!
店舗名:塩屋(まーすやー) 横浜店
所在地:〒221-0056 横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3階
電話番号:045-595-9615
営業時間:11:00~20:00
取扱い商品:塩、塩関連商品、菓子、雑貨など。

横浜市神奈川区金港町1-10

その他の店舗は下記をご覧ください。

東京の場合、
東京麻布十番店・東京ソラマチ店・コレド室町店があります。

塩専門店「塩屋(まーすやー)」お取り寄せ

塩屋(まーすやー)の塩はネット販売でお取り寄せができます。
塩のソムリエが塩グルメを伝授!360種の塩を提供!塩専門店 塩屋[まーすやー]横浜に新オープン!
試食無しでお求めになるには、なかなか難しいかもしれませんが、
オンラインショップでは、肉料理に合う塩、魚料理に合う塩、
パスタに合う塩、スープに合う塩…など
いろいろな料理に合う塩の他、
スイーツに合う塩、美容に使う塩など、
多方面での塩を提案しているため、
料理の種類や味などで選別して購入する事ができる。

塩屋オンラインショップは下記リンクで!

塩専門店「塩屋(まーすやー)」まとめ

食卓には絶対必要な「塩」
毎日何らかの形で身体に取り入れているのが塩ですが、
いつも使っている塩とは別に、新しい塩を試してみるのもよいと思います。
筆者も以前岩塩や、沖縄の塩を頂いたとき、
「こんな塩があったんだ…」とハマった事がありました。

あまり過程で作る事は無いかもしれませんが、
美味しい塩で焼いた「焼き鳥」の味は、普段とは
異なる美味しさがあったのを覚えています。

また、その塩を大量に頂いたため、
入浴の際に「お湯に入れると良いよ!」と言う事を教えてもらい、
実際にその塩を入浴剤として使った事がありますが、
これがまた良い!

人間の身体の中には塩分が沢山含まれていますし、
塩分を取らないとダメです。
ただし…適量は当たり前ですがね。

また、世界の塩を扱う塩屋では、
あの関当て季に有名なウユニ塩湖の塩も扱っている!

いつもと違う「塩」たまには経験してみてはいかがでしょうか?

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